京都・大阪のマナースクール ファースト・フィニッシングスクール

“もっと素敵な私になる” ための大人の女磨き&立ち居振る舞い&マナースクール 京都・四条烏丸マナー教室

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.075-708-8553

〒604-8223 京都市中京区小結棚町431 ヴォールヴォラン905

   テーブルマナーコースtable manners course

基礎から学ぶ!テーブルマナーコース

コース説明


マナー教室 テーブルマナーコース 説明 大人の社交に欠かせないテーブルマナーを、フランス
 料理や和食会席料理のフルコースをいただきながら基
 礎から応用まで学ぶコースです。


 テーブルマナーで一番大事なのは、その場の「会話を
 楽しむこと」だと言われます。
 ですが、テーブルマナーに自信のないままでは、会話
 を楽しむ余裕はありません。
 プライベートでもビジネスでも、コミュニケーション
 がはかれるせっかくの場面で、「自信のない自分」で
 は心からは楽しめませんね。
 また、食べ方そのものがその人の品位を表す…ともい
 われますので、ご一緒した方に恥をかかせないために
 も、社会人として、大人の女性として、一度はきちん
 とテーブルマナーを勉強したいものです。

 ファースト・フィニッシングスクールでは、本当に美
 味しい料理と行き届いたサービスを提供してくださる
 一流ホテルで、正しいコース料理の頂き方、美しい作
 法、場の振る舞い方を楽しく学んで頂きます。


 少人数制のグループレッスンで、京都のホテルで定期
 的に開催しておりますので、フランス料理、和食会席
 料理ともに、ぜひ一度ご受講ください。
 








レッスン内容(フランス料理)


◆フランス料理フルコース実践
マナー教室 テーブルマナーコース フランス料理 ・ナプキンやカトラリー、グラスの扱い方なども含め、
  フルコースの頂き方や作法を実践していただきます。
  (前菜・スープ・魚料理・ソルベ・肉料理・パン・デザ
   ート・コーヒー、白・赤ワインに代わるノンアルコー
   ルドリンク。)

 ★魚料理は「尾頭つき」で練習していただけます。

◆プロトコール(国際儀礼)とエスコートについて
 ・プロトコールに基づいたエスコートの受け方や椅子
  の座り方の実践、上座下座の席次、テーブルマナー
  の歴史についても詳しくお話します。

◆エレガントな所作とふさわしい会話について
 ・美しい食事の姿勢やエレガントな所作、楽しめる会
  話についてもレクチャーいたします。

◆ソムリエによるミニワイン講習
 ・オーダーの仕方、テイスティング方法、ワインの楽
  しみ方など。

◆あらゆる質問への応答
 ・あなたの素朴な疑問や「こんなとき、どうしたらい
  いの?」に全てお答えしたします。

       



   


【フランス料理テーブルマナー講習のご案内】

 開催日時:2017年 11月 26日(日)
        11:30〜15:30
   会場:リーガロイヤルホテル京都 
      フランス料理「グルマン橘」

     現在、満席です。キャンセル待ちを
    ご希望の方はご連絡くださいませ。

     ※年内最終の講習です。



  お問い合わせ、お申込みはこちら。

  




レッスン内容(和食会席料理)
                      

マナー教室 テーブルマナーコース 和食会席料理◆和食会席料理フルコース実践
 ・お箸やうつわ、懐紙、蓋つき椀の扱い方なども含め、
  フルコースの頂き方や作法を実践していただきます。
 (先付け・吸い物・向付・八寸・煮物・強肴・焼き物、止
  め椀、香の物、ご飯、デザート。お抹茶がつくこともご
  ざいます。)

 ★魚料理は「尾頭つき」で練習していただけます。

◆和室での立ち居振る舞いと、しきたりについて
 ・玄関での靴の揃え方、和室での立ち座り、座布団の
  座り方、ふすまの開け閉めの実践、上座下座の席次、
  畳の縁や敷居のマナー、手皿などのタブーについて
  もお話します。

◆エレガントな所作とふさわしい会話について
 ・美しい食事の姿勢やエレガントな所作、楽しめる会
  話についてもレクチャーいたします。
  ・
◆あらゆる質問への応答
 ・あなたの素朴な疑問や「こんなとき、どうしたらい
  いの?」に全てお答えしたします。




                           

     


                  【和食会席料理テーブルマナー講習のご案内】
 ☆開催日時:2017年 10月 15日(日)
        11:30〜15:00
  会場:京都ブライトンホテル
     京懐石「螢」内 離れ座敷「翠光菴」
  
※お部屋は、掘りごたつ式ですので正座が苦手な方もご
    安心下さい

   現在、満席です。キャンセル待ちをご希望の方は
   ご連絡くださいませ。



  お問い合わせ、お申込みはこちら。
                  
  
  
       


 コース詳細


マナー教室 テーブルマナーコース 詳細 ◆レッスン回数と所要時間
  各1回(1回所要 約4時間)

 ◆受講料 (フランス料理・和食会席それぞれ)
  ・スクール生 16,000円+消費税
  ・ビジター  17,500円+消費税
         (食事代、飲み物代含む)
  ・スクール生の同一テーブルマナー
   リピート受講の場合 13,500円+消費税

  同業者およびそれに準ずる方は、『ビジター』での
   一般受講はご遠慮いただいております。
   準ずる方とは、他校の講師養成卒業生や勉強中の方、
   これから勉強しようと思っている方、
   もしくは何らかの講師業をなさっている方、
   “自分磨き”関連や、”お料理・テーブル”関連の職業の
   方などを指します。(副業も含みます。)
   上記に当てはまる方は、基本的に、弊校の『テーブル
   マナー講師養成生』として受け付けますので、お申し
   込みの際に必ず、お申し出ください。ビジネス・起業
   のための知識・技術習得目的の方、ご不明な方は、
   事前にご相談くださいませ。


 ◆開催日時 
  約2か月に一度、開催予定
  (上記にてご案内しております。)

 ◆定員 各10名


 
◆申込み方法

  詳細連絡文を郵送いたしますので、申し込みフォームにてお問い合わせ・お申込みください。
  ※アレルギーや苦手な食材がありましたら、遠慮なくお知らせください。できる限り対応させていただきます。


 お問い合わせ、お申込みはこちら。

 

 




 
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